BÁNH DẦU CHÉO QUẨY – Cách làm Bánh Giò Cháo quẩy đơn giản bất bại – men khô – by Vanh Khuyen

49
29



Giò cháo quẩy hay Dầu cháo quẩy hay dầu chéo quẩy hay Giò chéo quẩy? không biết cái tên nào đúng nhưng để làm ra nó thì không thực sự khó một chút nào nếu anh chị em và các bạn lưu ý những chi tiết trong các Video 3 phần của Vành Khuyên từ Ủ Bột, Cán và cắt Bột cũng như chiên để có được những cái Bánh Quẩy giòn ngon như thế này!

175ml Sữa / milk
1mcf đường / 1tsp. sugar
3,5gr men – 1mcf vun men / yeast

200gr bột mỳ đa dụng số 8 – số 405 / all purpose flour
1/2mcf bột nổi – baking powder
2/3mcf muối / 1/3tsp. salt
2mcf dầu ăn/ 2tsp oil

* Để ủng hộ cho Vành Khuyên, vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam

#vanhkhuyenleyoutube #giochaoquay

Nguồn:https://dantrionline.com.vn/


https://danhnhan.vn/meo-vat

49 COMMENTS

  1. Chị ơi, Chị dùng sữa tươi ko đường pko a? Chị cho vào sữa tươi 1 thìa cà phê đường hay muối đó a?

  2. c ơi, e làm mấy lần công đoạn làm sữa nóng, ngoáy tan đường rồi cho men vô, mà k bao h nó nổi lên như gạch cua cả, nó tan nhuyễn trong nước c ạ, e k bit sai chỗ nào ạ 🙁

  3. Cám ơn bạn nhiều hôm nay mình đã làm thành công bánh quẩy theo công thức của bạn chúc bạn nhiều sức khỏe

  4. Cho bột nở vào bột khô hay cho vào sữa cùng với men nở hả bạn cám ơn bạn bạn hướng dẫn rất tận tình

  5. E làm bao nhiêu lần đều thất bại. Nhưng e làm theo cách của c thì thành công. Mỗi tội ủ 3 ngày bị lên mem

  6. Hèn gi em học kênh khác đều bị chai cứng và đặc ruot chu ko rỗng ruột nhu vậy, làm 3 lần em nản luon chi,cam on chi trước nhe ,ti nua em ve ủ bột,kho nao lam xong em bao chi biet ket qua

  7. Chào Vành Khuyên,
    Có phải cho luôn bột nở vào tô sữa đã có men nở và đường k?
    Nhìn bánh giò chéo quẩy VK làm thấy hấp dẫn quá. Mình đang muốn làm ngay và luôn. Mong sớm nhận được hồi âm của VK 😊

  8. Cảm ơn vành khuyên nhiều nha lần này mình thành công rồi lần đầu tiên đó, còi bánh tiêu mình không được tốt mấy 😉merci 😙

  9. Cám ơn Chị mình vừa thành công với công thức chéo quẩy cử Chị
    Chúc Chị & gia đình một ngày vui vẽ an lành

  10. Hi Vanh Khuyen, bat benh gium minh voi. Men kho cua minh khi cho vao sua thi khong noi. Minh lam 2 lan, lan 1 quay 350ml sua trong 1 phut; lan 2 quat 1phut 30 giay, ca 2 lan men deu khong noi. Minh dung men saf red, men cat trong tu lanh, lay ra hoa vao sua luon. Cam on Vanh Khuyen

  11. Cô đã làm quẩy theo công thức và hướng dẫn của cháu . Thành phẩm tuyệt vời . Cả nhà và hàng xóm ai cũng thích . Cô cám ơn Vành Khuyên nhiều nhé . Chúc cháu khoẻ

  12. C ơi c chỉ cách làm bánh bao chỉ nhân đậu phộg làm sao cho bột nó mịn và mềm không khô

  13. Hi chị VK em sống ở UK ko có bột đa dụng hay 405, em tìm mua bread flour loại nào vậy chị? Thank you

  14. Vành khuyên nói lâu lâu thì em học làm bánh , de hiểu hơn,,, cứ. Nói nha vành khuyên,,, minh cần nghe bạn nói!!!sao nhiều người khó chịu vậy,, đã bỏ công sức giúp các bạn làm thành công hơn,, chưa cảm ơn mà còn nói này nói nọ!! Vành khuyên chỉ dẫn đe làm lắm minh cảm ơn bạn,,, mới ngày coi đi coi lại de làm tốt hơn!

  15. Chị Vành Khuyên ơi cho em hỏi. Bột em ủ hơn 12 tiếng trong tủ lạnh lấy ra ướt quá cán bột không được thì em bỏ thêm bột mì vô nhồi được không ạ?

  16. Chị oi em làm quẩy thành công rồi. Em cảm ơn chị. Nhưng nếu em làm vs số lượng bột gấp 3 lần thì thoi gian ủ bột Vs để tủ lạnh có tăng lên không chị. Em cảm ơn chị

  17. Vành Khuyên nói rằng bỏ một muỗng cafe' (trăng trắng ) là cái gì vậy? Là đường hay muối hay bột nỗi?

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here